Ländliche Gerichte, Turrialba Käse, Fusionsküche
Preis: USD 710 pro Person (min. 2 Personen)
Inklusive: Unterkunft, alle Speisen für 2 Personen, verschiedene Touren und Kochkurse wie im Programm beschrieben; eine “Tropische Kochschule”-Schürze pro Person und Rezepte; 1 Cocktail pro Person, 1 Flasche Wein
Nicht im Preis enthalten: Transport, Guide (wenn nicht explizit gewünscht), optionale Aktivität am Tag 4
Mitzubringen sind: Gute Laune!, Fotoapparat, Fernglas, Sonnencreme, Insektenschutz, Extrapaar Turn- oder Wanderschuhe, Pullover, Regenfeste Kleidung (Regencape)
Zum Canyoning sind mitzubringen: T-shirt, kurze oder lange Hosen (keine Jeans), Badesachen, Sandalen, Turn- oder Wanderschuhe, Sonnencreme, Insektenschutz. Wechselsachen und ein Handtuch werden am Ende der Tour benötigt werden.
Tag 1
Nach dem Ein-Checken im Hotel Guayabo Lodge laden wir Sie an unserer “Rauchigen Vulkan Bar” auf einen Cocktail aufs Haus ein. Entspannen Sie sich und genießen Sie den Ausblick ins Tal Turrialba mit dem Vulkan Turrialba im Rücken. Wir werden Sie einführen in die Kochkurse, die Sie gemeinsam mit uns absolvieren werden, ebenso wie in die Region, in welcher Sie sich nun befinden. Abendessen in der Lodge wird um 19.00 Uhr serviert.
Tag 2
Nach dem Frühstück werden Sie an einer Führung durch den Garten teilnehmen, welche Sie mit der Vielfältigkeit der Umgebung, in der Sie sich befinden, vertraut machen wird. Der Rundgang führt duch unseren Orchideen- und Bromelien-Garten, unserer Gärtnerei, wo wir Gemüse organisch anbauen, sowie durch unseren Kräutergarten. Zurück in der Lodge schließt sich Ihr tropischer Kochkurs an, wo Sie mit Ihren ersten Kochstunden beginnen werden. Der Kurs beinhaltet die aktive Zubereitung eines 3-Gänge-Menüs mit Elementen der traditionellen Küche, sowie Elementen der Fusionsküche.Genießen Sie Ihre selbstzubereiteten Speisen bei einem Glas unseres Hausweins zum Mittagessen!
Der Turrialba Vulkan ist bekannt für seinen gleichnamigen Käse. Nach dem Mittagessen werden Sie gemeinsam mit einem Guide eine traditionelle Farm besichtigen. Dabei können Sie am Melken und an der lokalen Käseproduktion aktiv teilhaben. Auf der Farm werden Sie eine traditionelle Kaffeepause genießen dürfen, mit “agua dulce” und Spezialitäten nach Bauernart, wie sie für den Turrialba Vulkan typisch sind. Gegen 17.00 Uhr werden Sie zurück zur Lodge gebracht, wo Sie einen Drink an unserer “Rauchigen Vulkan-Bar” genießen können. Abendessen wird um 19.00 Uhr serviert.
Tag 3
An diesem Morgen werden wir die “Ländliche Küche” erkunden. Ihr Guide wird Sie zu einer aktiven Kochstunde mit Doña Damaris begleiten. Gemeinsam mit ihr werden Sie einige traditionelle Gerichte zubereiten, wie zum Beispiel Olla de Carne, Bizcocho, Tamal asado und Picadillos. Nach dem Mittag in Damaris’ Küche folgt eine Abenteuer-Tour. Besuchen Sie die beste Canopy- und Canyoning-Tour in ganz Costa Rica. Machen Sie sich bereit nass zu werden! Die Tour beinhaltet den Abstieg in Klippen und Wasserfälle, Zip Lining (Seilbahn) und das Überqueren einer Hängebrücke in 40 Metern Höhe – Das alles wird Ihnen einen unvergesslichen Adrenalinkick bereiten! Es sind keine Vorkenntnisse oder Erfahrungen notwendig. Wenn Sie sich dem nicht gewachsen fühlen, werden wir die Tour natürlich gern durch eine andere ersetzen. Bitte informieren Sie uns darüber und wir werden Ihnen einige Vorschläge unterbreiten.
Abendessen in der Lodge wird um 19.00 Uhr serviert.
Tag 4
An diesem Tag haben Sie die Möglichkeit eine Tagesaktivität (Schauen Sie sich unser Angebot an) nach Ihrem Belieben zu unternehmen, oder bereits auszuchecken, um zu Ihrem nächsten Reiseziel aufzubrechen. Lassen Sie die Rezeption wissen, sollten Sie sich für eine weitere Tagestour entscheiden. Wir können Ihnen helfen Ihr Gepäck nach dem Check-Out aufzubewahren.